หน้าแรก > ความรู้ทั่วไป > เมนูอาหารจีนพื้นเมือง 普通中餐菜谱

เมนูอาหารจีนพื้นเมือง 普通中餐菜谱

普通饭菜

เมนูอาหารจีนพื้นเมือง

 

รูปภาพประกอบ ภาษาจีน พินอิน คำแปล
  麻辣豆腐 málà dòufu  เต้าหู้ผัดพริก
  凉面 liáng miàn  หมี่เย็น
  卤蛋 lǔ dàn  ไข่พะโล้
  咸虾 xián xiā  กุ้งอบเกลือ
  汤面 tāngmiàn  บะหมี่น้ำ
 

炒面

 chǎomiàn บะหมี่ผัด
  炒饭 chǎofàn ข้าวผัด
  烤鸭 kǎoyā เป็ดย่าง
  烧鹅 shāo é ห่านย่าง
  炸豆腐 zhà dòufu เต้าหู้ทอด
 

卤猪脚

 lǔ zhū jiǎo ขาหมู
  肠粉 cháng fěn ก๋วยเตี๋ยวหลอด
  蒸鱼 zhēng yú ปลานึ่ง
  锅贴 guōtiē  เกี๊ยวซ่าทอด
  芝麻元 zhīma yuán บัวลอยงา
  地三鲜 de sān xiān  ผัดสามเซียน
  干烧扁豆 gān shāo biǎndòu ผัดถั่วแขกคั่วแห้ง
 

炸酱面

 zhá jiàng miàn บะหมี่ราดซอส
 

糖醋排骨

 táng cù páigǔ ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน
          凉拌海带丝             liángbàn hăidàisī     ยำสาหร่ายเส้น
  凉拌黄瓜 liángbàn huángguā ยำแตงกวา
  饺子 jiaozi เกี๊ยว
  宫保鸡丁 gōng bǎo jī ding ไก่ผัดถั่วลิสง
  春卷 chūn juǎn ปอเปี๊ยะ